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Gabinete 100% acero inox. esmerilado.
Aislación térmica con lana mineral.
Interior horno enlozado c/ piso de tejuelas refractarias , posee en el mismo visor de encendido mechero con fácil acceso, incluye dos rejillas extraíbles de 40 x 40 cm.
Horno con válvula de seguridad.
Rejas de fundición.
Mechero estrella.
Bandeja anti-derrame fija, con posibilidad de ser desmontada , mediante tornillos de fácil acceso (Sólo gasistas matriculados).
Puerta de acero inox. esmerilado en exterior e interior enlozado con manija metálica (Pintura epóxi plata), bisagras embutidas y pirómetro analógico.
Parrilla inferior deslizable / desmontable desplazando hacia abajo pestañas elevadas en piso, posee bandeja colectora de grasa (cuerpo de parrilla y bandeja enlozados) manija metálica (pintura epóxi plata).
Indicador max - min de perillas y especificación de hornallas realizadas con serigrafía láser.
Kilocalorías/h: 15.000
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Cocina Profesional | Multi gas y Parrilla (515MGP)
